Ihr Ziel ist es, Käseliebhaber, insbesondere Münsterkäse, zusammenzubringen.

Der Verein wurde 1987 gegründet und vereint fast 450 Käseliebhaber. Die Kleidung der Mitglieder der Bruderschaft erinnert an die Kleidung der Mönche der Abtei Münster.

Im Zentrum der Bronzemedaille befindet sich das Wappen der Stadt Münster und rundherum die Wappen der 15 Gemeinden des Kantons Münster.