Tourismusbüro Munster Valley

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Weihnachtsrezepte

Sind Sie bereit, einige Rezepte zuzubereiten?​

Finden Sie das Rezept, das Sie dazu bringt, einen Bissen außerhalb der Region zu probieren! Im Münstertal kommen das ganze Jahr über viele Geschmäcker und Gerüche aus den Küchen!

Willys Bredlas

Rezepte von PATISSERIE WILLY
22a Rue de la République
68140 Münster – Tel: 03 89 77 29 66

BUTTERBREDELE

250 g Zucker
250g Butter
8 Eigelb
500 g Mehl Typ 45

  • Zucker und Butter, Eier und dann Mehl vermischen
  • 8 Stunden ruhen lassen
  • Detaillieren und 6-7 TH kochen

SPRITZBREDELE

200g Butter
500 g Mehl Typ 45
125 g gemahlene Mandeln
2 Eier
Vanille 
250 g Puderzucker

  • Butter und Mehl vermischen
  • Mischen Sie die restlichen Zutaten und geben Sie sie zur ersten Mischung hinzu, wenn der Teig glatt ist
  • Kleid mit einem geriffelten Spritzbeutel
  • TH 6 kochen

SCHWOWEBREDELE

300g Butter
300 g Zucker
2 Eier 
20 g Zimt
150 g Mandelpulver
900 g Mehl
1 Zitronenschale

  • Butter und Zucker vermischen
  • dann die restlichen Zutaten
  • über Nacht ruhen lassen
  • Auf ½ cm Dicke verteilen
  • In verschiedene Formen schneiden, mit Ei anbraten
  • ca. zehn Minuten bei TH 7 kochen

Öffnungszeiten des Tourismusbüros

Januar bis Mai und September bis Dezember:
Montag bis Freitag: 9:30 – 12:00 Uhr und 14:00 – 17:30 Uhr.
Samstag: 9:30 – 12:00 Uhr und 14:00 – 17:00 Uhr
Im Dezember ist das Tourismusbüro geöffnet
auf Weihnachtsmärkten am Wochenende
Juni bis August:
Montag bis Samstag: 9:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 18:00 Uhr.
Sonn- und Feiertage: 9:00 – 13:00 Uhr
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