Description : A 3km de la Route des Crêtes, la ferme-auberge est située tout près du col du Platzerwasel, sur la route de liaison avec la vallée de Munster. Le panorama englobe toutes les crêtes vosgiennes du Hohneck aux Spitzköpfe. Spécialités : repas marcaire, gratin au munster, fleischschnaka, raclette, tête de veau. Vente de produits fermiers. La nouvelle génération Michel et Julie Deybach a pris le relais le 22 avril 2011 (Pâques).